FacebookTwitterGoogle BookmarksRSS Feed

sloganokk

Aceite de oliva virgen extra ecológico. Variedad Arbequina (500 ml)

Aceite de oliva virgen extra ecológico. Variedad Arbequina (500 ml)
Aceite de oliva virgen extra ecológico de producción limitada, procedente exclusivamente de aceitunas arbequinas cosechadas en su punto óptimo de maduración entre octubre y noviembre, en la finca de Can Miquel Guasch (Ibiza) y de Olivares de nueva plantación y regadío por goteo.

Análisis organoléptico y sensorial: aceite de color dorado intenso, con reflejos verdes. En nariz es muy frutado, con aroma a almendras frescas y frutas a media madurez, todo en un conjunto  armónico. En boca es dulce y envolvente, su amargor es casi nulo y el picor está algo más marcado.

Maridaje: Recomendable para postres, naranjas con aceite, salsas, pescados  y mariscos, siempre usado en crudo o a baja temperatura para su mayor disfrute organoléptico. Al ser una variedad que no es rica en antioxidantes se recomienda usarlo en unos 12-15 meses desde su fabricación.

Este Aceite de Oliva Virgen Extra se presenta en envase de vidrio oscuro de 500ml y tapón DOP irrellenable. El vidrio oscuro protege el aceite de la luz que es uno de los aspectos que más afectan a su oxidación.
 

SIMILARES

Aceite de oliva virgen extra (500 ml)

Aceite de oliva virgen extra (500 ml)

Aceite de oliva virgen extra (250 ml)

Aceite de oliva virgen extra (250 ml)

Aceite de oliva virgen extra (250 ml)

Aceite de oliva virgen extra (250 ml)

El “Trull de Can Miquel Guasch” se encuentra en el centro de la isla de Ibiza, rodeado de olivos y otros cultivos tradicionales. Su almazara abrió sus puertas en 2010 y, en pocos años, sus aceites han conquistado a sus consumidores. Además de formar parte de la marca de garantía “Oli d'E” avalada por el Govern Balear, su finca ha conseguido la certificación de agricultura ecológica y la calidad de todas sus variedades de aceite va mejorando cada temporada. La oliva se recoge en su punto óptimo de maduración y se prensa en frío para mantener intactas sus propiedades.

LocalizaciónDemoContacto
    • Localización

      Carretera Ibiza-Portinatx
      km 9,8

      07840 Santa Eulalia del Rio
      Islas Baleares Spain

      Teléfono Oleoteca: 871 87 02 29

    • Síguenos

      iconmonstr-facebook-3-icon-256-1 iconmonstr-twitter-3-icon-256 iconmonstr-instagram-3-icon-256 trip